¿Cuál es la diferencia entre el proceso de pretratamiento antes de la producción de petróleo al presionar y el proceso de extracción de solventes?

Los métodos más comunes de procesamiento de aceite comestible son presionar y extracción con solventes para producir aceite. Los métodos de extracción de estos dos aceites comestibles se extraen de las semillas oleaginosas, pero las características de diferentes aceites son diferentes, y los procesos utilizados son diferentes, por lo que el costo y el rendimiento del aceite también son diferentes. Existen algunas diferencias entre el proceso de pretratamiento antes de presionar el aceite y el proceso de lixiviación, principalmente en el grado de trituración, regulación de la temperatura, equipo utilizado. La siguiente es una breve introducción a la diferencia entre el proceso de pretratamiento antes de la producción de aceite al presionar y el proceso de extracción de solventes.

Grado aplastante

Proceso apremiante: Los materiales generalmente se trituran en una medida moderada en el proceso de pretratamiento antes de la producción de aceite. Por ejemplo, la soja se trituran en partículas de tamaño uniforme, lo cual es conveniente para ablandamiento, rodamiento y prensado posteriores. Se requiere que las partículas trituradas tengan un cierto tamaño de partícula para garantizar que el aceite pueda exprimirse suavemente durante el proceso de prensado, y al mismo tiempo, se mantiene una cierta resistencia del pastel para el tratamiento posterior.

Proceso de extracción de solvente: Los materiales deben ser aplastados más finamente. La trituración más fina puede aumentar el área de contacto entre los materiales y el disolvente, mejorar la permeabilidad del solvente y hacer que el solvente penetre completamente en el interior de los materiales para disolver el aceite, para mejorar la eficiencia de la extracción.

Ajuste de contenido de humedad

Proceso apremiante: El contenido de humedad de los materiales se ajusta a un nivel apropiado para hacer que los materiales tengan una mejor plasticidad y fluidez durante el proceso de presión, lo que es beneficioso para la extrusión del aceite. Si el contenido de humedad es demasiado alto, la calidad del aceite puede verse afectada y el pastel no es fácil de formar; Si el contenido de humedad es demasiado bajo, el rendimiento del aceite puede reducirse y el desgaste del equipo puede agravarse.

Proceso de extracción de solvente: El contenido de humedad de los materiales generalmente se requiere que sea más bajo que el del proceso de presión. El bajo contenido de humedad puede evitar la hidrólisis del aceite, reducir la viscosidad del disolvente y la mezcla de aceite, y es propicio para la extracción y separación del disolvente y el aceite. También ayuda a evitar el crecimiento de microorganismos y el deterioro de los materiales durante el proceso de extracción. Esta es una de las diferencias clave entre el proceso de pretratamiento y el proceso de extracción de solventes.

Proceso de pretratamiento de soja

Control de temperatura

Proceso apremiante: La temperatura de los materiales antes de presionar generalmente se controla a un nivel relativamente moderado. Por ejemplo, en la producción de aceite de soja, la temperatura de los materiales suele ser de alrededor de 100 ° C. La temperatura apropiada puede hacer que el aceite en los materiales tenga una mejor fluidez y es fácil de exprimir, al tiempo que evita la temperatura excesiva, causando la desnaturalización de proteínas y otras sustancias en los materiales y afectando la calidad del aceite y el pastel.

Proceso de extracción de solvente: La temperatura de los materiales en el pretratamiento de la extracción de solventes es relativamente alta. La temperatura más alta no solo puede mejorar la fluidez del petróleo, sino que también acelera la tasa de difusión del solvente en los materiales, mejora el efecto de extracción del solvente sobre el aceite y mejora la eficiencia de la extracción.

Equipo utilizado

Proceso apremiante: El equipo principal incluye equipos de limpieza, trituradores, suavizantes, placas y bandeja de vapor y freír. El equipo de limpieza se utiliza para eliminar las impurezas en las materias primas; La trituradora se usa para aplastar los materiales en partículas; El suavizante ajusta la humedad y la temperatura de los materiales; El Flaker presiona los materiales triturados en rodajas delgadas; La sartén de vapor y fritura cambia aún más la estructura interna de los materiales para mejorar el rendimiento del aceite.

Proceso de extracción de solvente: Además del equipo básico, como el equipo de limpieza, la trituradora, el suavizante y el flador, también se necesita un volante para cambiar la estructura interna de los materiales y hacerlos porosos, para facilitar la penetración del solvente. Dado que se agrega el volante, también se requiere un secador de placas para garantizar que el contenido de humedad de los materiales esté dentro de un rango adecuado.

Proceso de extracción de solvente

Énfasis de propósito

Proceso apremiante: El pretratamiento del proceso de prensado es principalmente para mejorar la compresibilidad física de los materiales, de modo que el aceite pueda exprimirse de manera efectiva durante el proceso de prensado y garantizar la calidad del aceite y la formabilidad de la torta, para facilitar el tratamiento posterior de la torta del pastel.

Proceso de extracción de solvente: El enfoque es mejorar la extracción del petróleo de la eficiencia de permeabilidad y mejorar el rendimiento del aceite y la calidad de la comida.

Lo anterior es una introducción a la diferencia entre el proceso de pretratamiento antes de la producción de aceite al presionar y el proceso de extracción de solventes. Si desea obtener más información sobre los métodos de extracción de aceite de cocina o cómo elegir equipos para extraer aceite de cocina, contáctenos. Como fabricante profesional de equipo de extracción de aceite de cocina, Henan Glory Company proporcionará servicios personalizados de acuerdo con sus requisitos.